オーツミルクとアーモンドミルクの違いって何？

こんにちは、れいです。

最近、よく耳にするオーツミルク。
先日、スーパーで見かけたので、購入してみました。
「ほんのりした甘さ」と、「砂糖不使用」です。

ちょっと前は、アーモンドミルクが話題になっていましたね。
今回は、オーツミルクとアーモンドミルクの違いを調べてみました。

• オーツミルクとは。

第3のミルクとして注目されているオーツミルクは、オーツ麦から作られている植物性飲料です。
オーツ麦とは、穀物の一種で、オートミールやグラノーラにも使われています。

骨の健康に必要なカルシウムやビタミンDが多く含まれています。
また、ビタミンB2、ビタミンB12も豊富です。
植物繊維もたっぷり入っているものうれしいですね。

アレルギーで牛乳が飲めない方や、菜食主義者の方にも飲まれています。

私が購入したアルプロのオーツミルクは1パック250ml入りです。

「ほんのりした甘さ」の栄養成分は、
エネルギー：115kcal、脂質：3.8g、糖質：18g、植物繊維：3.8g、カルシウム：300㎎、ビタミンB2：0.52㎎、ビタミンB12：0.95㎍、ビタミンD：1.8㎍。
牛乳のような濃さはなく、あっさりした味です。
どちらかというと豆乳に近いです。麦の甘さだけなので、ほんとにほんのりした甘さです。
スーパーで税抜き129円でした。

「砂糖不使用」の栄養成分は、
エネルギー：100kcal、脂質：3.8g、糖質：14g、植物繊維：3.0g、カルシウム：300㎎、ビタミンB2：0.52㎎、ビタミンB12：0.95㎍、ビタミンD：1.8㎍。
こちらの方がさらにあっさり味です。クセがありません。
どちらかというと低脂肪の牛乳に近いかな。牛乳の代わりに使えそうです。
スーパーで税抜き129円でした。

• アーモンドミルクとは。

同じ植物性飲料のアーモンドミルクは、アーモンドと水から出来ています。
美容と健康に良いと言われているアーモンドの栄養素をまるまる取れます。
アーモンドを粒で食べるより吸収が良いらしいです。

ビタミンE、ミネラル、植物繊維、カルシウムなどが豊富です。
ビタミンEは、若返りのビタミンと呼ばれているそうです。

私が購入したアーモンドミルクは、グリコのです。
「オリジナル」と「砂糖不使用」があります。1パック200ml入りです。

「オリジナル」の栄養成分は、
エネルギー：80kcal、脂質：3.2g、糖質9.9g、植物繊維：4.0g、カルシウム：60㎎、ビタミンE：10.0㎎。
砂糖が入っているので、甘いです。でもカロリーは牛乳の60％ほどです。
スーパーで税抜き108円でした。

「砂糖不使用」の栄養成分は、
エネルギー：39kcal、脂質：2.9g、糖質0.9g、植物繊維：3.0g、カルシウム：60㎎、ビタミンE：10.0㎎。
すっきりとしていて、クセがありません。後味がアーモンドの香ばしい味わいです。
スーパーで税抜き108円でした。

牛乳と栄養成分を比べてみた表です。
コップ1杯200mlの値です。

	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	価格
オーツミルク（ほんのりした甘さ）	92kcal	0.64g	3.04g	17.44g	240㎎	103円
オーツミルク（砂糖不使用）	80kcal	0.4ｇ	3.04g	13.6g	240㎎	103円
アーモンドミルク（オリジナル）	80kcal	1.1g	3.2g	13.9g	60㎎	108円
アーモンドミルク（砂糖不使用）	39kcal	1.0g	2.9g	3.9g	60㎎	108円
牛乳	139kcal	6.8g	8.0g	9.9g	227㎎	90円

値だけ見ると、オーツミルクの成分が良さそうですね。
でも、どれが一番良い、と一概には言えませんね。
カロリー低いものを選ぶか、カルシウム多めを選ぶか、価格か？味か？人それぞれだと思います。

牛乳を200mlの小さいパックで買うことがあまりないのですが、1Lで安いスーパーだと158円で買えます。なので、牛乳はコスパ良いですね。

もちろん、オーツミルクもアーモンドミルクも1Lのサイズ売っています。
オーツミルク1Lで398円、アーモンドミルク1Lで428円でした。
さらに、牛乳とちがって常温保存でいいですし、賞味期限も長いです。
お家にストックしておいてもいいですね。

それでは、また。

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プリン好きにおすすめ、コンビニスイーツ2選。

こんにちは、れいです。

毎日、はっきりしないお天気ですね。
梅雨だから仕方ないけど、お洗濯ものが乾かないわぁ。

さて、先日は、抹茶のコンビニスイーツをご紹介しました。 reiando.hatenablog.com

 
今回は、みんな大好きプリン！のご紹介です。

「濃厚卵のレトロプリン」

セブンイレブンで購入しました。
208円、224円税込み、エネルギーは255kcalです。

丸いプリンでなく、四角いプリンです。プリンにしては珍しいですね。
ほろ苦いキャラメルソースが表面に塗られています。

かため食感です。どこかなつかしい感じの、濃厚な卵のプリンです。
下に薄いキャラメル味のスポンジケーキがあります。
スポンジケーキの上にプリンが乗っている感じです。プリンケーキですね。

けっこうなボリュームで、大満足です。
小さなお子さんとシェアしてもいいかもしれません。
また、食べたいな。

「ゆるるっぷカスタードプリン」

こちらは足を延ばして、ローソンまで行って購入しました。
222円、240円税込み、エネルギーは268kcalです。

濃厚卵のレトロプリンとは逆で、柔らかな、なめらかプリンです。
真ん中のこんもりしている中身は何？
ホイップクリームでした。
ホイップクリームの上にバニラ香るカスタードクリームがかかっているのです。
カスタードクリームがとろ～り、濃厚でおいしい。
ホイップクリームは甘さ控えめかな。

そして、掘り進めるとなめらかプリン登場。
こちらもとろっとした舌ざわりです。
さらにキャラメルソースが一番下に入っています。
キャラメルソースはコクがありほろ苦く、そしてけっこう甘いです。
口当たりが良いので、ペロリとあっという間に完食でした。

コンビニのスイーツはすごいですよね。
新作が続々出るし、クオリティも高い。
いつもコンビニに行くと、ふら～とデザートコーナーに、目の保養に寄ってしまいます。

今週のお題「100万円あったら」
もちろん、家族３人でハワイに行く旅費にします！それもJALビジネスクラスで。
ん？ちょっと待って。ビジネスクラスっていくらするの？縁がないからよくわからない。
以前、8月下旬に行った5泊7日のハワイ、一人25万くらいしたから、100万じゃ足りないかしら～。

それでは、また。

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20円でパンの耳を買って、朝食とおやつを作りました。

こんにちは、れいです。

私のウォーキングルートは別に決まっていません。
気分によってです。
「あの公園アジサイ綺麗に咲いているかな」と思って公園方面に行ったり、別の日は「郵便局に用事がある」ので駅方面に行ったりです。

先日、駅方面に行ってサンドウィッチ屋さんの前を通ったので、パンの耳を購入しました。
（サンドウィッチは購入しませんでした。今度買います！）
なんと20円です。コンビニだとチロルチョコ1個しか買えません。
家に帰って測ったら、400gありました。
うちではサンドウィッチはあまり作らないので、パンの耳が出ません。

パンの耳で、朝食とおやつを作りました。

• パンの耳のフレンチトースト風

作り方は簡単です。
卵液を作ります。
牛乳100mlくらい、卵1個、砂糖小さじ2をよく混ぜます。
以前、なにかで温めると浸み込みやすいと読んだことがあるので、レンジで少々温めます。40秒くらいです。
適量のパンの耳を卵液の中に入れます。
100gくらい入れました。あまり多いと卵液が足りなくなります。
2～3分、浸み込むのを待ちます。
食パンやフランとパンとちがって、小さいのですぐ浸み込みます。
浸み込んだパンの耳がこちら　↓

フライパンで、こんがり焼きます。
すぐ焼けるので、ひっくり返します。
粉糖がなかったので、黒糖とココナッツパウダー、はちみつをかけました。

朝食にいただきました。

• パンの耳の揚げパン

こちらも作り方は簡単です。
熱した油にパンの耳を適量入れ、きつね色になるまで揚げます。
パンなので、油吸います。私は揚げるというより揚げ焼きにしました。

粉糖がなかったので、グラニュー糖とシナモンパウダーを振りかけました。
ちょっとカロリーが怖いので、私は一つくらいしか食べませんが、息子の好物です。

上記2点作っても、また半分くらい残っています。
他のレシピを考えましょう。
とりあえず、冷凍しようかな。

それでは、また。

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ハワイ語のアロハ（ALOHA）にはいろいろな意味があります。

皆さん、アロ～ハ！れいです。

ハワイに行ったことない人でも、アロハ（ALOHA）って言葉は一度は聞いたことあると思います。

ALOHAの意味って、ご存じですか？
一般的に、挨拶の言葉として使われます。日本語にすると、
「こんにちは」
「こんばんは」
「さようなら」
「またね」
「愛しています」などです。

ハワイの言葉は複数の意味があるのが特徴だと言われています。
そして、ハワイでは、「ALOHA」は単に挨拶の言葉としてではなく、ハワイ文化においても非常に大切な言葉です。

「ALOHA」は2つの単語から成り立っていると言われています。
「ALO」は顔、正面という意味、「HA」は息、呼吸という意味です。
古代ハワイ人は、挨拶をする時に、顔と顔を正面に向い合せて、お互いの息を交換し合ったという説があります。

さらに、ALOHAという言葉を一文字ずつ分けると次のような意味があります。

A：AKAHAI（アカハイ）思いやり、親切
L：LOKAHI（ロカヒ）協調性、統一
O：OLUOLU（オルオル）喜び、同意、
H：HA’AHA’A（ハアハア）謙虚、素直
A：AHONUI（アホヌイ）忍耐、粘り強さ

このようにALOHAには挨拶だけでなく、深い意味があったのですね。
お互いの愛情や配慮、相手を思いやり、尊敬して共に生きるという精神：アロハスピリッツが元になっているのです。

このアロハスピリッツ：アロハの精神はハワイ州の法律でもあります。
相手への思いやりや尊敬の気持ちなどを忘れないように、法律としているのですね。

ALOHAは、ハワイの人々にとって、とても大切にされている言葉です。

そして、こちらもポーズも有名ですね。アロハポーズです。
グーの手から、親指と小指を伸ばした形です。

手の向きによって呼び方や意味が異なります。
相手に手の甲を見せると「シャカポーズ」。元気？大丈夫？という意味です。
逆に手の平を見せると「ハングルース」。こんにちは、ありがとう、またね、の意味です。

ハワイ旅行中に何度もこのポーズは見ました。
ハワイの人たちは、その時の気持ちによって、使い分けているんですね。

最後に、次回ハワイ旅行に行った時に役立つハワイ語を学びましょう。

マハロ（MAHALO）：ありがとう
オハナ（OHANA）：家族
ケイキ（KEIKI）：子供
モアナ（MOANA）：大洋
カイ（KAI）：海
ラニカイ（LANIKAI）：天国の海
ホヌ（HONU）：うみがめ
オノ（ONO）：おいしい
ププ（PUPU）：おつまみ
カイマナヒラ（KAIMANA HILA）：ダイヤモンドヘッド

ハワイ語はローマ字読みみたいなので、読みやすいですね。

それでは、また。

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夏らしい！カルディで買ったレモンのお菓子。

こんにちは、れいです。

先日、カルディにふらふらと寄ってしまいました。
ここは、無印良品と同じく、なんかお菓子を買ってしまうんですよね。

今回は、夏らしいレモンを使ったお菓子を購入しましたので、ご紹介します。

• 塩レモンポテトチップス

封を開けた途端、塩レモンのいい香りです。
ちょっとレモンの酸味がすっぱいけど、爽やかなお味です。
やっぱりポテトチップス、美味しい！

一袋60gでエネルギーは340kcal。お値段は192円（税込み）でした。

• クロワッサンラスク（レモン味）

パッケージの写真だともっと小さいサイズかと思ったけど、けっこう大きいです。
一口サイズにカットしたクロワッサンにレオンピールをからめて焼いてあります。
レモンの味がそんなに強くなく、甘めなので、ちょっとしたおやつにいいと思います。

一袋30gでエネルギーは110kcal。お値段は159円（税込み）でした。

• 塩レモンおかき

国産もち米使用。
サクサク食感がくせになるおかきです。
レモンの爽やかな酸味と塩味で味付けされています。
レモンの酸味はそんなに主張してないので、お茶請けにいいと思います。

一袋40gでエネルギー209kcal。お値段は118円（税込み）でした。

• レモンとレアチーズのマシュマロ

封を開けた途端、レモンの爽やかな香りです。
こちらは明治屋さんの商品で夏季限定です。
なんといっても形がかわいい。2種類のマシュマロが入っています。
黄色いレモンの形をしたマシュマロはレモン味、シチリア産レモン果汁使用です。甘酸っぱいです。
白い雲の形をしたマシュマロはレアチーズ味、マスカルポーネ使用です。爽やかなレアチーズです。

アレンジ可能です。アイスやデザートにそのままトッピングしてもいいですね。
あと、ヨーグルトと一晩漬けてふわふわムース風にして食べてもいいかも。
さらに、パッケージの裏には、「ヨーグルトでレアチーズ風ミニアイスケーキ」の簡単レシピも載っています。
一袋70gでエネルギー231kcal。お値段は183円（税込み）でした。

全部、100円台で買えましたよ。

明日は、夏至ですね。
いよいよ夏本番。爽やかなレモン味のお菓子で、ティータイムをお過ごしください。

それでは、また。

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抹茶好きにおすすめ、コンビニの抹茶スイーツ2選。

こんにちは、れいです。

うちの近くにはコンビニが2つあります。
ファミリーマートとセブンイレブンです。
距離的には同じですが、セブンイレブンは通りを渡るので信号待ちとかの時間もかかり、どちらかと言うとファミリーマートの方によく行きます。

今日は両方のコンビニで買った、抹茶スイーツのご紹介です。

「クリームほおばる宇治抹茶ケーキ」

もりもりのホイップクリームに惹かれてファミリーマートで購入。
258円、税込みで278円でした。カロリー265kcal。

白いホイップクリームたっぷりです。クリームは甘さ控えめです。

白いクリームの中に抹茶の薄緑色のクリームも入っています。（すみません、抹茶のクリーム写ってません）
クリームの下には抹茶ケーキ、というか抹茶スフレ。抹茶の味が濃いです。

トッピングの小豆がいいアクセントになっています。
クリームが軽めなので、あっという間に食べてしまいました。
個人的には、カスタードクリームや生クリームが好きなので。クリームがもっと多くてもいいかも。

創業450年上林春松本店監修だそうです。
上林春松本店は、京都の宇治市にあるお茶問屋さんです。歴史ある老舗なんですね。

「あじさい色のレモンゼリーと宇治抹茶のパフェ」

こちらはセブンイレブンで購入しました。先週新発売されたようです。
268円、税込みで289円。カロリー250kcal。

あじさいをイメージした、紫色のレモンゼリーが美しく、涼やかです。
レモンゼリーなので、ちょっと酸味がきいて、爽やかな味わいです。
その下は、ミルクムース、抹茶のパンナコッタ。

ミルクムースは、甘くとろけるような味わい。
そして、抹茶のパンナコッタは、甘さ控えめで、程よい抹茶の風味です。

なんとも今の季節らしいデザートです。
食べてから気づいたのですが、パッケージの脇に「抹茶パンナコッタの中の粒は抹茶です」と書かれていました。
「粒なんて入っていたかな？」と思うくらい粒は感じられませんでした。

どちらもとても美味しいスイーツでした。

興味があったらコンビニ覗いてみてくださいね。

ちなみに、ローソンは歩いて10分くらいのところにあります。
ローソンのスイーツも充実してるらしいので、今度行ってみたいと思います。

それでは、また。

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ケーブルTVで観た面白かった映画をご紹介します。

こんにちは、れいです。

突然ですが、皆さんの好きな映画は何ですか？
私は、特別映画好きってわけではないので、そんなに映画館に足を運びませんが（年に2回くらい）ケーブルTVで映画をよく観ています。

でも、昼間の時間、家事をやりながら、パソコンをやりながらですので、映画館のように、ポップコーンを食べながら集中して観ることはないです。

ケーブルTVの良いところは、何度かリピートしてくれることです。
これ面白かったけど、最初のほう観てなかった、なんて場合は、次回の番組表をチェックし録画します。
そして後でゆっくり観ます。

そんな私が映画を評論するなんておこがましいのですが、ケーブルTVで観た面白かった映画を2つご紹介します。

「最強の二人」
2011年公開のフランス映画

事故で、首から下が不自由な体になり車いす生活を送る大富豪と、彼の介護人として雇われたスラム街出身の黒人青年とのヒューマンコメディ。

重くなりがちな、障がい者、人種差別といったテーマを取り扱っているにいも関わらず、始終ユーモアがあって、遠慮ない発言があって、と面白い。
黒人青年は大富豪のことを病人ではなく、一人の人間として扱います。
でも、もちろんダークな部分もあります。音楽もいい感じです。

私が好きなシーンは、大富豪の誕生日パーティで、クラシックを演奏している演奏家たちに、黒人青年は乗りの良い曲をリクエストします。そして踊りまくります。みんなも笑顔で踊ります。黒人青年役の俳優オマール・シーさんがいい！

この二人の物語は実話をもとにしています。観た後すがすがしい気分になれます。 

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「インターステラー」
2014年公開のアメリカのSF映画

私は宇宙には興味あるけど、SF映画ってあまり好きじゃないんです。
だって、最後はなんとでも作れますよね。最後全ては宇宙人の仕業でした、ちゃんちゃん、みたいな。

この映画は、SF映画というよりヒューマンドラマかな。
はっきり言って、難しいところもあります。一度観ただけでは理解できない言葉たたくさん出てきます。バイナリ信号、ワームホール、4次元の世界、5次元の世界、、、

近未来、地球は環境変化や飢饉などにより人類が住めなくなる。他の移住できる惑星を探すというミッションに一人の男が宇宙に飛び立つ。まだ幼い子供たちを残して。

人類の為に活躍してくれるロボットたちがかわいい。アン・ハサウェイさんもかわいいけど、どうしてもプリティ・プリンセスのイメージが強くて、博士役がしっくりこない。

最後がすごい！そうゆう展開かぁ。さすがクリストファー・ノーラン監督。

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以前のブログでも書いたのですが、地球滅亡とかになって、ちがう惑星に移住するか？地球と運命を共にするか？と聞かれたら、私は後者です。
子供を残して、地球を救うためとは言え、宇宙へ飛び立てないよ～。

3時間弱という長い映画ですが、おすすめです。

 reiando.hatenablog.comｓ

ここまで読んでいただきありがとうございました。
それでは、また。

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