こんにちは、れいです。
先日、横浜みなとみらいにある「カップヌードルミュージアム」に行ってきました。
その中に、チキンラーメンを手作りできる工房「チキンラーメンファクトリー」があります。
予約を取って体験してきたので、ご紹介します。
カップヌードルミュージアム
世界初インスタントラーメンを発明した安藤百福の創造的思考を体験できるミュージアムです。
「百福シアター」では、安藤百福の生涯をかわいいアニメーションで紹介しています。
「チキンラーメンファクトリー」の他「マイカップヌードルファクトリー」や「カップヌードルパーク」は、お子様と一緒に、またはカップルで楽しめますよ。
アクセス：
みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩8分、「馬車道駅」より徒歩8分。
JR・市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩12分。
ロープウェイYOKOHAMA AIR CABIN「運河パーク駅」より徒歩5分。
入館料：
大人500円、高校生以下は無料。
チキンラーメンファクトリーやマイカップヌードルファクトリーは、別途利用料がかかります。
チキンラーメンファクトリー
コロナ過でしばらくお休みしていましたが、昨年10月から再開しています。
当日でも空いていれば、体験できると思いますが、土日は満席が多いので、予約するのがおすすめです。
ネットか電話で予約できます。
3階の受付で、料金を払って番号札をもらいます。
中学生以上1000円、小学生600円。（料金上がっていた。。。）
所要時間90分。ペアになっての作業ですので、偶数人数での参加をおすすめします。
小麦粉をねって、製麺機でのばして、切って、麺を蒸します。
蒸した麺に味付けして、型に詰めて揚げます。
蒸すのと揚げるのは、スタッフの方がやってくれます。
↓揚げてます。
↓出来上がり。
来月2月には、バレンタインデーがあるので、ハート形のチキンラーメンが作れるそうですよ。
チキンラーメンの袋にお絵描きできます。
自分が作ったチキンラーメンと工場で作ったチキンラーメン（販売されているやつ）、そしてひよこちゃんのバンダナをお土産にもらいました。
4階に、「ワールド麺ロード」というアジアのナイトマーケットをイメージしたフードコートがあります。
世界各国の「麺」を味わえます。
全部で8種類+ミニチキンラーメン。
いろんな「麺」を味わってほしい、との事で、麺はハーフサイズ（500円）です。
おかわりしちゃいますね。
謎肉丼というのがありました。カップラーメンの上にのっている謎肉です。
期間限定、数量限定だそうで、私たちが行った時は売り切れてました。
宇宙でラーメンを食べた、元宇宙飛行士の野口聡一さんのブースが新しく作られていました。
チキンラーメンファクトリーで、向かいのテーブルには、日本人ではなくアジア系のファミリーがいました。
英語が話せるスタッフが付いていました。
けっこう横浜でも外国人観光客を多く見かけるようになりました。
横浜は、見どころが多いので、観光客も多いですね。
少しずつ通常に戻っていくようで嬉しいな。
それでは、また。
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