こんにちは、れいです。
皆さん、毎日野菜を食べてますか？
1日に野菜を350g食べるように言われてますよね。
なぜ、350g？って思いませんか？その根拠って何？
日本人の野菜摂取量の平均は1日280gだそうです。
70g足りませんね。
（私は280gも食べているかな？）
カリウム、食物繊維、ビタミンの摂取は、健康維持に役立つことが報告されています。
これらの栄養成分の摂取源として、野菜が役立ちます。
十分に摂取するために必要な野菜の量が350g/日以上と考えられています。
野菜を多く食べる人は、循環器疾患や、ある種の癌にかかる確率が低くなるという研究報告があります。
野菜を食する時は、生野菜でも、加熱野菜、どちらでもいいみたいですよ。
先日、こんなものを買ってみたので、ご紹介します。
「カラダにおいしい野菜チップス」です。
8種類の野菜が300g入っています。
ヘルシーな調理法で、お菓子感覚で、食べられますよ。
オクラ：ネバネバ感ちゃんとあります。
ゴーヤ：ちょっと苦味あるけど、子供でも食べられると思います。
にんじん：にんじんの甘みが美味しい、にんじん嫌いな人でも、食べられると思います。
ジャガイモ：スナック菓子のフライドポテトだぁ。
さつまいも：さつまいもチップスですね。
かぼちゃ：甘くて美味しいです。
バナナ：安定の美味しさ、バナナチップス。
サクサクして、ちょっと塩味、後を引く美味しさです。
ゴーヤやにんじんが苦手なお子様にもおすすめです。
野菜以外の原材料は、ココナッツオイル、砂糖、麦芽糖、パームオイル、塩、です。
パクパク食べてしまう美味しさですが、100gあたりのカロリーが505kcalです。
食べすぎ注意ですね。
でも、食べてみて～。美味しいから。
それでは、また。
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