こんにちは、れいです。
先日、無印良品に行ってきました。
そこで、大豆ミートを見つけました。
以前から気にはなっていたのですが、食べたことなかったです。
今回は、「大豆ミート ミートボール」と「大豆ミート 薄切りタイプ」を購入してみました。
大豆ミートとは。
お肉（牛、豚、鶏など）を一切使わない、植物性の食材です。
ヴィーガンやベジタリアンの方が食べているイメージですが、今では、ヘルシーフードとして、料理の食材として、注目を集めています。
お肉に比べて、低脂質でコレステロールフリー、高たんぱくで植物繊維もたっぷりです。
カロリーも低いので女性やダイエット中の方にも人気です。
大豆が主原料です。畑のお肉である大豆から油分を搾油し、加熱・加圧して作られています。
お肉のような見た目と食感で、美味しく使いやすい食材です。
大豆ミート ミートボール。
大豆たんぱくを使い、肉のような食感と味に仕上げたミートボールです。
温めるだけで、手軽に侍られます。
80g（1人前）290円税込み。
1袋のエネルギー：174kcal、タンパク質：9.8g、脂質：9.3g、炭水化物：13.0g。
器に移し、ラップをかけ電子レンジで約40秒（600Wの場合）温めるだけで食べられます。
80gで9個入っていました。
大豆と言われなければ、わからない味です。
トマト煮やあんかけにしても美味しそうです。味を付けたら、さらに大豆とわからないと思います。
息子には、お弁当に入れて！と言われました。
大豆ミート 薄切りタイプ。
大豆たんぱくを使い、肉のような食感と味に仕上げました。
炒め物などに、使いやすい薄切りタイプです。
80g（2～3人前）290円税込み。
1袋のエネルギー：56kcal、タンパク質：8.7g、脂質：0.6g、炭水化物：3.8g。
こちらは、料理用の素材なので、調理が必要です。
生姜焼き、野菜炒め、肉豆腐など。
そのまま食べてみたら、薄い醤油味でした。
家庭菜園でとれた、ピーマン、ナス、唐辛子と炒めました。
こちらも言われなかったら大豆とわかりません。
私が行った無印良品には、なかったのですが、大豆ミートのシリーズは他に、「大豆ミート ハンバーグ」と「大豆ミート ひき肉タイプ」があるようです。
今度、食べてみたいです。
大豆つながりで、高たんぱくのお菓子で「大豆チップ うま味醤油」「大豆チップ 塩キャラメル」も購入しました。
大豆チップ うま味醤油。
手軽にタンパク質を摂れるスナックです。
実物は、パッケージの写真より小さめです。
醤油が香ばしくて美味しい。ちょっと堅めの食感です。
1袋（36g）のエネルギー：141kcal、タンパク質：15.5g、脂質：3.6g、炭水化物：13.5g。
150円税込み。
大豆チップ 塩キャラメル。
こちらも手軽にタンパク質が摂れます。
実物は、パッケージの写真より小さめです。
ほんのり甘いキャラメル味です。
1袋（36g）のエネルギー：141kcal、タンパク質：15.3g、脂質：3.6g、炭水化物：13.8g。
150円税込み。
どちらも小腹がすいたときのおやつにいいですね。
他に、カレー味もありました。
気になった方は、ぜひ食べてみてくださいね。
それでは、また。
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